Добросклонский С.И. Опыт оценки питательного достоинства "голодных хлебов" на основании данных химического анализа и искусственного переваривания этих хлебов натуральным желудочным соком. Вырезка из журнала "Вестник общей гигиены, судебной и практической медицины", 1907, XI, XII.
Название |
|
---|---|
Форматы файлов |
|
Источник документа |
|
Ссылка на источник документа | |
Дата обновления записи |
|
Идентификатор |
|
Лицензия |
|